Unsere Öle
Jedes unserer Öle ist ein Spiegel des besonderen Terroirs Istriens – mit eigenem Charakter und einzigartiger Persönlichkeit. Entdecke den Unterschied, den traditionelle Herstellung und bedingungslose Qualität machen.
Buza
- Handverlesen
- Kaltgepresst
- Naturbelassen
Die Sorte Buza bringt die Würze Istriens in die Küche: kräftig, herb und mit einer leichten Bitternote. Ideal zum Braten, Schmoren und Verfeinern warmer Gerichte – hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Oliven, die in der mineralreichen Erde Istriens gedeihen.
Qualität: Extra nativ


Leccino
- Handverlesen
- Kaltgepresst
- Naturbelassen
Leccino besticht durch seine fruchtige Note mit einem Hauch von Mandel und einer leichten Schärfe zum Schluss – kaltgepresst, um die natürlichen Aromen und Nährstoffe zu bewahren. Perfekt für Salate, Dressings und als Dip mit frischem Brot – ein authentisches Geschmackserlebnis aus Istrien.
Qualität: Extra nativ
Frantoio
- Handverlesen
- Kaltgepresst
- Naturbelassen
Unsere Sorte „Frantoio“ zeichnet sich durch ein mittleres Fruchtaroma aus dass ideal für die Verfeinerung von Gerichten ist. Eine Beliebte Wahl für Feinschmecker, ist da es auch zum Kochen verwendet werden kann.
Qualität: Extra nativ
